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烤肠机

王师傅10个月前 (06-06)装修百科77

烤肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备,通常还将其称为香肠机、热狗机。目前主要分为:5组、7组、10组三种,以7根管的最常用。

1烤肠机使用方法

  1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上。插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当烤肠机器温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。

  2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售。

  3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。

  4、本机常有2组温控装置,分别控制,当生产量需求不大时,只需打开一组,前排几条管子加热进行烤制,如产量需要增加时,再把二组同时打开,这样可节约用电。

  5、本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用,平时也可用香肠的预热,但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内,以免成品变得干硬。

  6、连续烤制时,每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。

  7、滚轴上如有顽渍,可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净,并用毛巾擦干。

  8、使用完毕后拔掉电源,将烤肠机清理干净,并加以防尘保护。

2烤肠机清洁方法

  1、加热钮置于“O”,待自然降温后,在不关闭滚动钮的情况下.先用湿布覆盖在滚轴表面,待粘着物软化后,开始清理机器.

  2、用充分浸湿的软布,轻拭每一根滚轴,直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦,如此可以尽量使粘着物脱离滚轴,并且避免掉进轴承中,造成故障。

  3、滚轴擦拭干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。

  4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分,直至完全干净。

  5、安置场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好的通风。

3烤肠机品牌哪个好

  

philips飞利浦

  飞利浦(中国)投资有限公司,PHILIPS飞利浦,剃须刀十大品牌,创立于1891年荷兰,世界500强,世界上最大的电子公司之一,在彩色电视、照明、电动剃须刀、医疗诊断影像和病人监护仪、以及单芯片电视产品领域世界领先。

  

利仁

  北京利仁科技有限责任公司,电饼铛十大品牌,电压力锅十大品牌,知名多功能锅品牌,国内知名小家电生产企业,北京市著名商标,“守合同,重信用”企业,主要从事民用小家电产品研发、生产与销售的民营企业。

  

创迪

  广东创迪电器有限公司,电压力锅知名品牌,广东名牌,国内最具规模的专业生产电压力锅基地之一,具有多年研发、生产及销售电压力锅经验的专业公司,电压力锅国家标准起草单位和电压力锅专利联盟成员。

4烤肠机价格

  烤肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备,通常还将其称为香肠机、热狗机。目前主要分为:5组、7组、10组三种,以7根管的最常用。

  烤肠制作机的价格一般在300元左右。

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