西安未央区72㎡老房厨房翻新全记录：砸了半堵墙变开放式，花了2.89万说真话 - 翻新案例

去年11月拿的钥匙，未央区凤城五路附近，2002年的多层。厨房原来是个封闭小格子间，不到5㎡，一个人转身都费劲。冰箱塞在客厅阳台上，做饭端菜要横穿整个餐厅，住了半年实在受不了。

翻之前什么样

原来的厨房格局是标准的L型，台面不到2.5米。水槽右边就是燃气灶，中间只有30公分的切菜区——连块大案板都放不下。墙上瓷砖是那种90年代初的白片砖，接缝发黑，烟机下面的墙砖油垢用钢丝球都刷不掉。吊顶是塑料扣板，有一块已经塌了个角。

最要命的是排烟。老房子烟道早就堵了，油烟机开了跟没开一样，炒个辣椒隔壁邻居都能闻到。橱柜门板是密度板的，水槽下面那块已经泡胀了，合页也锈了两个。

翻新方案怎么定的

找了三家报价。第一家是连锁装修公司，开口就是全拆全改，报价5.2万，主材还得自己买。第二家是个工长，人实在，量完尺寸说灶台那边有堵墙是非承重的，可以打掉一半做成半开放，预算控在3.5万以内。

最后选了工长这个方案：拆掉厨房和餐厅之间非承重墙的上半截，留80公分高的矮墙当吧台。烟道重新打孔走外墙直排。水电全换，原来的铝线全部抽掉换4平方铜线，单独给厨房走了一路空开。

花了多少钱

工长给的预算3.5万，实际花了2.89万。省下来的大头是瓷砖——本来选了一款进口的，后来在建材市场找到国产平替，效果几乎一样，价格差了3倍。

翻完住了三个月，这些地方值不值

最值的改动是打掉那堵墙。原来端菜要绕一个大圈，现在直接从吧台上递过去，少走5米路。整个客厅和厨房连在一起，采光好了不止一个档次——原来餐厅白天都要开灯，现在上午八九点阳光直接照到厨房台面上。

排烟改直排也是绝对值。师傅在外墙打了一个160mm的孔，直接穿墙出。现在炒小龙虾家里都没味。之前那个堵死的公共烟道不用管了，封死就行。

不太值的地方也有。吊柜我做了三组，用了两个月发现最右边那组基本闲置——因为太高了，1米75以下的够不着最上格。其实做两组就够了，多花了将近2000块。

吧台我也犹豫过要不要做。结果证明是做对了——早上在那儿吃早餐，晚上当临时办公桌，朋友来了坐那儿喝酒聊天，成了全屋使用率最高的角落。两把吧椅花了600，比买餐桌划算多了。

翻新厨房几个血泪教训

一是插座留少了。我做了6个，以为够用，住了才发现电饭煲、微波炉、空气炸锅、烧水壶、豆浆机、破壁机……排插又翻出来了。如果你也翻新厨房，台面上至少8个五孔插座，间隔不超过80公分。

二是水槽别选双槽。我去了好几个朋友家，凡是双槽的都后悔——大的那个洗锅勉强能塞进去，小的那个纯属摆设。直接上700mm以上的大单槽，洗锅洗菜都方便。

三是橱柜底下一定要留灯带。吊柜下面操作区是背光的，没有辅助照明切菜看不清。我装了两条感应灯带，花了不到200块，但每次做饭都觉得这是花得最值的200。

从开工到收工一共18天，中间因为等石英石台面空了两天。拆墙那天最吵，提前给楼上楼下打了招呼，送了几袋水果，没被投诉。到现在住了三个半月，每天进厨房都觉得这3万块花得值。